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(原创)自已生豆芽的便利之处  

2016-06-15 10:27:30|  分类: 原创之素菜,水果 |  标签: |举报 |字号 订阅

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(原创)自已生豆芽的便利之处 - 云淡风清 - 随心z.y的博客
 自已生豆芽的便利之处就是,当某天不想外出买菜时,在盆中扯点自己生的豆芽拌着吃或炒着吃,就可以解决一顿啦!(原创)自已生豆芽的便利之处 - 云淡风清 - 随心z.y的博客
(原创)自已生豆芽的便利之处 - 云淡风清 - 随心z.y的博客
 且在夏天吃凉拌豆芽,口感清爽啊!(原创)自已生豆芽的便利之处 - 云淡风清 - 随心z.y的博客
(原创)自已生豆芽的便利之处 - 云淡风清 - 随心z.y的博客
  绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。
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